AREA MANAGER RISTORAZIONE in Zürich

Die Biondi Gastronomie ist ein expandierendes Unternehmen in der Gastronomiebranche. Wir haben uns dem «Piacere Italiano» verschrieben und betreiben mit Leidenschaft und Herzblut Ristoranti in der ganzen Schweiz. Ab Januar 2025 oder nach Vereinbarung suchen eine/einenArea Manager (w/m)Mit Ihren fachlichen und persönlichen Qualitäten tragen Sie dazu bei, den hohen Leistungsstandard der Biondi Gastronomie zu festigen und weiter auszubauen. Nach einer fundierten Einführung übernehmen Sie sehr selbstständig die Betreuung diverser Ristoranti mit Schwerpunkt Region Zürich, Zug und Interlaken. Dieses beinhaltet sämtliche Aspekte der Organisation, Controlling, Prozesse, Kommunikation sowie bei Engpässen Fronteinsätze. Sie zeichnen sich verantwortlich für die Erreichung der budgetierten Ziele. Sie bringen praktische Erfahrung von Küche und Service mit, haben bereits erfolgreich ein Hotel/Restaurant Betrieb geführt und eine Hotelfachschule abgeschlossen. Sie sprechen Deutsch sowie Italienisch und jede weitere Sprache ist ein Pluspunkt. Sie sind eine starke, dynamische Persönlichkeit, ein/e Macher/in mit Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen. Für Sie ist Flexibilität eine Selbstverständlichkeit und Sie sind gewohnt wirtschaftlich zu denken und zu handeln. Dank Ihrer sympathischen und vertrauensvollen Art ist es leicht für Sie auf allen Ebenen zu kommunizieren. Wir bieten Ihnen eine herausfordernde Stelle, wo Sie Ihre Ideen direkt einbringen und umsetzen können. Viel Führungs- und Fachverantwortung sowie eine selbständige Tätigkeit innerhalb von gegebenen Rahmenbedingungen und guten Entwicklungsmöglichkeiten.Branche: Catering/Gastronomieversorgung/RestaurantFunktion: Gastronomie/UnterkunftFührungsperson: JaAnstellungsart: FestanstellungKarrierestufe: Management
JobCourier

Zürich
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5 Stunden her
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