Bankettleiter (m/w/d) in Zürich

Stellenbeschrieb

Für ein renommiertes 4*-Hotel an schönster Lage am Zürichsee suchen wir nach Vereinbarung einen motivierten, kompetenten und organisierten Bankettleiter (m/w/d).
Das schöne, gepflegte Hotel ist ein beliebter Anziehungspunkt für Geschäftsreisende und Paare, da die Lange nahe am Zürichsee zum Träumen und Entspannen einlädt. Im kleinen Team wird eine ehrliche, marktfrische und saisonale Küche gekocht. Ein breites Bankettangebot ergänzt das lebendige à la Carte- Geschäft.
Deine Aufgaben:
– Vorbereitung der Anlässe (Mitarbeitereinteilung, Material- und Wäschebestellung, etc.)
– Aktive Betreuung des Gastes während des Anlasses
– Einhaltung der hohen Qualitätsstandards im Bankettservice
– Erstklassiger Getränke- und Speisenservice
– Aktive Unterstützung der Mitarbeitenden
– Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden und Praktikanten
– Tägliche Kontrolle von Ordnung und Sauberkeit
– Förderung der Zusammenarbeit zwischen allen Abteilungen
– Einbringen von Ideen zur Qualitätssteigerung
Dein Profil:
– Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ in der Hotellerie oder Gastronomie
– Mindestens 8 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
– Mehrere Jahre Führungserfahrung, idealerweise im Service
– Ausgezeichnete Umgangsformen und sehr gute Servicekenntnisse
– Sicheres Auftreten gepaart mit Hands-on Mentalität
– Freude an der Mitarbeiterführung
– Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit
Fühlst du dich angesprochen und hast Lust auf eine neue und spannende Herausforderung? Dann sende uns dein aussagekräftiges Bewerbungsdossier.
Anforderungen:
Alter: 28 – 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ inkl. 8 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie und erste Führungserfahrung
EDV-Kenntnisse: Versiert in MS Office
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Bewerbung

Bei Bewerbungen unbedingt angeben: 74655

Kontakt

Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Telefon: 044 432 73 73 044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77

Mailadresse anzeigen

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Roland Eng

Datum:Inseratedatum:

14.01.2025

Rubrik:

Jobs > Offene Stellen > Fachkräfte > Service

Gebiet:

Region Zürich

InserateNr.:

sbi206710
Gastro-Express.ch AG

Veröffentlicht:

15 Januar 2025

Pensum:

100%

Arbeitsort:Zürich

Fachkräfte: Service

Bankettleiter (m/w/d)

Betrieb Active Gastro Eng GmbH, Zürich Arbeitsort Region Zürichsee Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung

Firma: Active Gastro Eng GmbH

Bewerben