Betriebsassistent in Zürich

Wir suchen eine/n

Betriebsassistent

nach Vereinbarung

Branche

Restaurant / Gastro

Bereich

Chef de Service / Restaurantleiter

Region

Zürich Stadt

Verhältnis

Jahresstelle unbefristet

Qualifikation

Führungsposition

Betriebsassistent

in der Stadt Zürich – Abendschicht, gesucht für einen schönen, gutbürgerlichen 7- Tage Restaurationsbetrieb an der Stadtgrenze von Zürich.

Deine Aufgaben:

80% Front- sowie 20% Administrationsaufgaben
Chef de Service Funktion während den Servicezeiten
Einteilung der Stationen, Überwachung der Serviceabläufe
Mitarbeiterführung und -schulung
Erstellung von Einsatz/ und Ferienplänen
Bankettabsprachen, Bankettorganisation
Einkauf und Bestellungen von Non Food Artikeln
Abrechnungswesen

Dein Profil:

Abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
Abschluss einer Hotelfachschule von Vorteil
Du bist eine aufgeschlossene Person mit ersten Führungsqualitäten
Du bringst bereits erste Erfahrung in der Administration mit
Du schätzt es hauptsächlich ohne Zimmerstunde und am Abend zu arbeiten
Du freust dich auf ein unkompliziertes, kollegiales Arbeitsumfeld

Das erwartet dich:

Ein schönes, traditionelles Ausflugslokal mitten im Grünen
Salärrahmen zwischen CHF 5`000 bis CHF 5’500 x 13
Der Vormittag gehört dir
Klassische, gut bürgerliche Speisen
Eine Chance, deine Führungserfahrungen zu erweitern

Bist du interessiert daran, dich unter Beweis zu stellen und deine Leidenschaft zum Beruf in diesem traditionellen Betrieb auszuüben? Dann freuen wir uns auf dein aussagekräftiges Bewerbungsdossier.

Anforderungen:

Alter: 25 – 40 Jahre

Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie

EDV-Kenntnisse: Versiert in MS Office

Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Active Gastro Eng - die Stellenvermittlung für die Gastronomie & Hotellerie. Active Gastro Eng steht für: » persönliche & kompetente Personalberatung » absolute Diskretion » ausführliche Mitarbeiterselektion

*Personaldienstleistung

Segnesstrasse 1
CH-8048 Zürich

KontaktHerr Roland Eng

Telefon +41 (0)44 432 73 73

Email bewerbung@activegastro.ch

Web

Firma: Active Gastro Eng GmbH

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