Chef de Partie (warme/ Küche) 100% (m/w/d) in Luzern

Als Chef de Partie leiten Sie einen Küchenposten in der Produktionsküche und gelegentlich auf den Schiffen. Sie sind verantwortlich für die Organisation des Tagesablaufs, die selbstständige Zubereitung der Speisen und die Planung der Bestellungen. Als zentrale Ansprechperson für das Küchen- und Officepersonal überwachen Sie die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) und arbeiten auch in hektischen Situationen professionell mit Ihrem Team zusammen.

Was brauche ich, um erfolgreich zu sein?

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ

Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Küche

Kreativität und ein Auge fürs Detail

Organisationstalent und Belastbarkeit

Hohe Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten

Bereitschaft während der Hauptsaison keine Ferien zu beziehen

Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Was sind meine Vorteile?

Saisonale Anstellung mit Option auf Verlängerung

Vergünstigtes Mitarbeiteressen

Entwicklungsmöglichkeiten und interne Weiterbildungen

Moderner Arbeitsplatz mit top Ausstattung

Diverse gratis Eintritte und Karten

Familiäre Atmosphäre in einem motivierten Team

Gratis Schiffahrt in der 1. Klasse

Was zeichnet das Unternehmen aus?

Das innovative Gastronomieunternehmen betreibt verschiedene erfolgreiche Restaurantkonzepte. Die Position bietet ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem kulinarische Kreativität voll ausgelebt werden kann. Der Arbeitgeber setzt auf langfristige Zusammenarbeit und bietet echte Perspektiven zur beruflichen Weiterentwicklung.

Sprachen
Deutsch: C2 - Muttersprachliches Niveau

Arbeitsort
Luzern

Vakanz-Nummer
V-D99-F73
Key information

Publication date:05 March 2025

Workload:100%

Contract type:Permanent position

Language:German (Intermediate)

Place of work:Luzern

Was ist meine Funktion?

Firma: Universal Job AG

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