Chef de Partie 80-100% GG-231113 in Kandersteg

Für ein traditionelles 3*-Hotel suchen wir eine:n

Chef de Partie 80-100% GG-231113

Der mittelgrosse Betrieb bietet gepflegte traditionelle Küche und umfasst 120 Innen- und 80 Aussenplätze. Bewährtes wird weitergeführt. In die Gastronomie fliessen aber auch neuen Konzepte und Elemente.

Deine Aufgaben

Führen eines eigenen Posten
Vorbereiten der Mise en Place & Zubereiten der jeweiligen Speisen für das à la Carte Restaurant und Bankette
Einhalten der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien

Dein Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
Einige Jahre Berufserfahrung
Betriebswirtschaftlich sinnvolles und kostenbewusstes Arbeiten
Gute Deutschkenntnisse

Was erwartet dich

Die einmalige Möglichkeit, in einem optimalen Arbeitsumfeld und wunderschönem Ambiente persönlich und beruflich zu wachsen
in der Regel wir nicht mit Zimmerstunde gearbeitet, es kann einzelne Tage mit Zimmerstunde geben
Unterkunft vorhanden

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf die Bewerbung.

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Sie können sich auch per WhatsApp bewerben: 079 439 99 13

Papierdossiers werden bei negativem Entscheid vernichtet.

So finden Sie uns

Köbi Brechbühl AG

Schönburgstrasse 48

3013 Bern

Bei Fragen bin ich gerne für Sie da.

031 311 95 73

kb@temporaer-brechbuehl.ch
Festanstellung / Kandersteg

Firma: Köbi Brechbühl AG

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