Chef de Partie (a) 80-100% in Zürich

Es erwartet dich ein motiviertes, engagiertes und multiprofessionelles Team in einer fortschrittlichen Arbeitsumgebung. Diese ist geprägt von hoher Pflegequalität, Selbständigkeit, Flexibilität sowie Verantwortungsbewusstsein. Wir bieten unseren Mitarbeitenden zudem grosszügige Sozialleistungen, Sportangebote, spezielle Versicherungskonditionen sowie Weiterbildungsmöglichkeiten im Rahmen unseres Programms.

Für zusätzliche Informationen steht dir Peter Pierhöfer, Leiter Küche, unter T +41 44 209 21 53 oder Souvedda Sinnathurai unter HR Rekrutierungspartnerin gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme.

Bitte beachte, dass wir weder Papierdossiers (werden nicht retourniert) noch Bewerbungen per E-Mail berücksichtigen können. Bitte bewirb dich daher ausschliesslich online über dieses Tool.

Gemischte Teams arbeiten besser. Wir sind stolz auf die Erfahrungen von über 10’000 Mitarbeitenden aus mehr als 80 Nationen. Ihr Wissen und ihre Erfahrungen sind unsere Stärke. Tagtäglich fördern wir Diversität, Chancengleichheit und gleiche Bezahlung für gleiche Arbeit. So wurden wir auch von der Financial Times im Jahr 2021 als einer der «Leader in Diversity» der Gesundheitsbranche in Europa ausgezeichnet.
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Arbeitsort: Hirslanden Klinik Im Park | Zürich

Besetzung per: 01. August 2024 oder nach Vereinbarung

Anstellungsart: Unbefristet

Referenznummer: 45624

Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im Mittelpunkt.

DEINE AUFGABEN

Selbstständige Führung und Organisation des Arbeitsbereiches in einer unserer Küchen
Einhaltung und Umsetzung unserer HACCP-Richtlinien
Führung von Mitarbeitenden sowie Ausbildung der Lernenden
Mithilfe bei der Gestaltung und Erarbeitung neuer Gerichte und Rezepte
Bestellung von Frischwaren

Wir arbeiten ohne Zimmerstunde.

DEIN PROFIL

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie
Interesse und Motivation an der Ausbildung von Lernenden
Teamfähig, flexibel und unternehmerisches Denken
Gute Deutschkenntnisse

Firma: Hirslanden AG - Hirslanden Klinikgruppe

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