Chef de Partie Gardemanger 100% w/m/d in Basel

Wir suchen für unseren Kunden, ein traditionsreiches Basler Restaurant ab sofort oder nach Vereinbarung eine kompetente Person als

Chef de Partie Gardemanger 100% w/m/d

Aufgaben:

Selbständiges, strukturiertes und sauberes Arbeiten
Mise en Place Arbeiten für den à la carte Service
Kreativität und Leidenschaft in der Produktgestaltung
Fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
Mithilfe beim Bestellwesen und Warenbewirtschaftung sowie regelmässige Inventuren.
Produktion für Anlässe und den à la carte Betrieb.
Chef de Partie Gardemanger mit Unterstützung Patisserie

Profil:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Berufserfahrung als Jungkoch oder Chef de Partie
Teamplayer und arbeiten gerne im Team
Flexibel und zuverlässig
Bewahren auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Kommunikation

Was Sie erwartet:

Der Betrieb ist jeden Sonntag geschlossen
Teilweise Schichten mit Durchdienst
Möglichkeit die Küche kreativ mitzugestalten
Positive und herzliche Betriebskultur in einem motivierten und eingespielten Team

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann senden Sie uns noch heute Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit der Referenznummer #100045 an:
dario.pavone@search-group.ch

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

search-group.ch ag
Bachlettenstrasse 10
4054 Basel

Herr Dario Pavone
Consultant
058 810 10 10
dario.pavone@search-group.ch
www.gastro-sear.ch

Firma: Search Group.ch AG

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