Chef de Partie (m/w) GG-240408 in Bern

Für ein 5*-Hotel im Herzen von Bern, suchen wir einen

Chef de Partie (m/w) GG-240408

Deine Aufgaben

Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
Bereitstellen der Mise-en-place
Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte

Dein Profil

Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ
Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Gute Deutsch-, Englisch- oder Französischkenntnisse

Was erwartet dich

Ein offenes Arbeitsklima mit transparentem Informationsfluss
Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Arbeit
Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
Interne Schulungen, auch digital
Gute ÖV - Verbindungen

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung

3013 Bern

Arbeitsort

3013 Bern

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Chef de Partie (m/w) GG-240408

Festanstellung / Bern

Firma: Köbi Brechbühl AG

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