Chef de Partie (m/w/d) in Bern

Détails Région Bern Type de contrat Dauerstelle ‐ Vollzeit Secteur d'activité Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus Introduction HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer‐ und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen ﴾Events, Stadien und Ausstellungsmessen﴿ und Gemeinschaftsgastronomie zu sein. Wir rekrutieren für unsere Kunden in der Bundeshauptstadt Bern im Rahmen einer Festanstellung per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie ﴾w/m/d﴿ Description de la mission Die Hauptaufgaben umfassen das Zubereiten von qualitativ hochwertigen Speisen, Qualitätskontrollen, Planung und Organisation der Küchenabläufe sowie Mithilfe bei der Angebots‐ und Menüplanung. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Einhaltung von Hygiene‐ und Sicherheitsstandards einschliesslich der Überwachung von Vorräten und rechtzeitigen Bestellungen. Profil attendu Sie sind gelernte/r Köchin/Koch EFZ und verfügen über fundierte Berufspraxis als Koch oder Chef de Partie in einer traditionellen Küche oder in der gehobenen Gastronomie. Sie begeistern andere mit Ihrer Leidenschaft und Kreativität. Sie haben ein hohes Qualitätsbewusstsein und ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten. Sie sind selbständig, zuverlässig, belastbar, ein Teamplayer und behalten stets einen kühlen Kopf. Die Ihnen zugetragenen Aufgaben führen Sie speditiv und professionell aus. Sie denken und handeln wirtschaftlich, ökologisch und nachhaltig. Wir bieten Ihnen:
Dynamisches Arbeitsumfeld Freiraum für Ideen und Kreativität Entwicklungsspielraum
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns über Ihre Bewerbung, die in voller Diskretion behandelt wird. Informations Agence HOTELIS ‐ BERN Publié le 5 août 2024

ConsultantStefanie Glaus OFFRES SIMILAIRES Chef de Partie ﴾m/w/d﴿ Dauerstelle ‐ Vollzeit Eventkoordinator ﴾m/w/d﴿ Dauerstelle ‐ Vollzeit Servicemitarbeiter ﴾w/m/d﴿ Temporär ‐ Teilzeit Küchenchef Dauerstelle ‐ Vollzeit Hotelis est le spécialiste des solutions en ressources humaines dans les domaines de l'hôtellerie, de la restauration, de la restauration de collectivités et de la parahôtellerie Hotelis
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Chef de Partie ﴾m/w/d﴿

Hotelis

Bern

Unbefristet

Vollzeit

15 Stunden her

Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus Dauerstelle ‐ Vollzeit Référence : INT‐071837
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Firma: Hotelis SA

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