Chef de Partie (100%) ️ in St. Gallen

Für ein innovatives à la Carte Restaurant in St. Gallen suchen wir eine/n Chef de Partie im 100%-Pensum

⚡️ NEU

Sonntag frei

2 freie Tage am Stück

Ostschweiz

A la Carte

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100

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Aufgaben

Führen der kalten Küche und Ablösung des Entremetiers
Einhaltung der Hygienevorschriften
Mitgestaltung der Speisekarte
Vorbereitung und Mise en Place

Anforderungen

Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
Von Vorteil: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
Gute Deutschkenntnisse

Chancen

Junges und motiviertes Team
Frische und innovative Küche
Zentrale Lage in St. Gallen
Sonntag und Montag Ruhetag

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Firma: heyMia

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