Chef de Partie ️ in Zermatt

Für ein 4-Sterne-Hotel in Zermatt suchen wir eine/n Chef de Partie Entremetier für die Wintersaison 24/25 ab November.

⚡️ NEU

Unterkunft vorhanden

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Hotel

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Aufgaben

Zubereitung von Speisen für Halbpension und à la carte
Selbständige Führung des eigenen Postens
Mise-en-Place
Unterstützung bei weiteren Posten

Anforderungen

Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
Von Vorteil: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Erfahrung in gehobener Gastronomie
Gute Deutschkenntnisse oder Englischkenntnisse

Chancen

Arbeiten in einem der schönsten Ferienorte der Schweiz
Internationale Küche mit marktfrischen Produkten
Platz für eigene Ideen
Personalunterkunft vorhanden

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Chef de Partie .‍..️.

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Firma: heyMia

Einsatz

Arbeitspensum:
100%
Anstellungsverhältnis:
Temporär

 

Stellen-Typ:
Kader
Arbeitsort:
Zermatt (VS)

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Publikationsdatum: 27.07.2024

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