Chef de Partie, m/w Winter 24/25, Unterkunft vorhanden in Arosa

Profitieren Sie von unserem Rundumpaket, welche alle Eintritts- und Formalitätsaufwendungen einschliessen. Wenn Sie möchten können Sie von uns eine Wohnung oder ein neues 1 Zimmer Appartement mieten oder wir helfen Ihnen bei der Suche nach einer Unterkunft.

Zusätzlich profitieren Sie von:

vergünstigten Skipässen und kostenfreie Skipässe an vereinzelten Tagen im WInter und von der Arosa All-inklusive Karte im Sommer
vergünstigte Zimmerpreise für Familienangehörige
Bonus für Vermittlung von Berufskollegen/innen

Sie arbeiten und leben in einem der schönsten Tourismusorte der Schweiz. Vielfältige Sportmöglichkeiten sind im Sommer wie auch im Winter gegeben.

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Arosa

Sie verfügen über eine fundierte solide Erfahrungen in ähnlichen Positionen. Sie sind flexibel und belastbar. Freundlichkeit, Fröhlichkeit und Herzlichkeit sind für Sie selbstverständlich. In hektischen Zeiten behalten Sie den Überblick und ein Lächeln. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste ist für Sie eine Motivation. Durch Ihr Wirken und durch Ihr fundiertes Wissen helfen Sie mit unsere Gäste zu verwöhnen.

Sie sind verantwortlich für:

das Führen Ihres Postens und der Brigade bei Abwesenheit des Küchenchefs
die frische Produktion des Mise en place und der Speisen
zeitgerechte und hochwertige Fertigung der marktfrischen Speisen während dem Service
Aktive Mithilfe in der Brigade
Kontrolle und Einhaltung der HACCP Vorschriften
gute Kenntisse der deutschen und der englischen Sprache

Sie lieben es von Grund auf mit frischen Produkten zu kochen und kennen sich gut mit Lebensmittel aus. Als Teamplayer schätzen Sie Ihre Arbeitskollegen und freuen sich ob Ihrer Leistung und an der Zufriedenheit der Gäste.

Wir erwarten von Ihnen:

eine fundierte Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
solide Kenntisse der Lebensmittel
Spass am Kochen und ein hohes Qualitätsdenken
fröhliches Naturell, ein Lächeln ist für Sie normal
ein natürliches und gepflegtes Auftreten
eine gesunde Flexibilität sowie eine gute Belastungsgrenze
Aufmerksamkeit und Verständnis in hektischen Situationen
Schweizer Muttersprache oder sehr gute Deutschkenntnisse

Sie dürfen von uns ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld erwarten. Als Privatbetrieb pflegen wir ein angenehmes Arbeitsklima und tendieren auf eine längere Zusammenarbeit. Eine moderne Arbeitszeiterfassung ist für uns selbstverständlich.

Firma: PowerSearch Management Consulting

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