Chef de Rang w/m in Grindelwald

Das bieten wir dir:
• Eine Jahresstelle/Saisonstelle in einem motivierten Team • Zusammenarbeit mit der speziell für die Hotellerie- und Gastronomie entwickelten App Favur • Personalunterkunft (alle Zimmer verfügen über Dusche/WC, Kabelfernsehen und kostenloses
WLAN), neue Waschküche • Mitarbeiterrestaurant direkt im Hotel • Staff-Rate für Übernachtungen in allen Sunstar Hotels für CHF 60.-/Doppelzimmer/Nacht • 30% Rabatt in den Restaurants für dich und deine Familie • Zwei Gratis-Übernachtungen pro Geschäftsjahr (nach erfolgreich abgeschlossener Probezeit) • Nutzung des hauseigenen Fitness-, Pool- und Saunabereichs und Vergünstigung auf
Wellness-Behandlungen in den Sunstar Hotels • Teamveranstaltungen (z.B. gemeinsames BBQ) • Interessante Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb der grössten Schweizer
Ferienhotelgruppe • und vieles mehr
Neugierig geworden?
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

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Annonce du: jeudi 22 août 2024

Titre du poste :
Chef de Rang w/m
Entreprise :
PowerSearch Management Consulting Hoteljob-Schweiz internet jobservice

Description

Candidature envoyée

Entretien d'embauche

Engagement

Réponse négative

Date

Grindelwald PME Durée indéterminée 100% Poste à responsabilités

Chef de Rang w/m
Wunderschöne Landschaften, ein Ski- & Wanderparadies direkt vor der Tür und Du mittendrin!

Das sind deine Aufgaben:
Eigene Servicestation mit Eigeninkasso führen
Reibungslosen Serviceablauf in deiner Station sicherstellen
Demi-Chef oder Commis de Rang führen. Diese sind dir unterstellt und gemeinsam sorgst du mit ihnen für einen reibungslosen Ablauf des Servicebereiches
Bestellungen aufnehmen und stilvoll und fachgerecht servieren
Teamkollegen mit Mise-en-Place und Reinigungsarbeiten unterstützen
Verantwortlich für die Einhaltung der Hygienestandards, weiters regelmässig kontrollieren, ob sich deine Station in einem ansprechenden Zustand befindet
Vorhandene Speisen sowie Getränkeangebot kennen, daraus auch Empfehlungen für den Gast geben können
Mithilfe bei Auf- und Abbau der Seminarräume nach Absprache mit Shift Lead und unter Mithilfe von Mitarbeitern aus der Technik, Housekeeping oder Réception
Seminargäste während des Aufenthaltes in unserem Haus betreuen nach bestem Wissen und Gewissen

Das bringst du mit:

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• Berufserfahrung als Chef de Rang oder mehrere Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position • Gepflegtes Erscheinungsbild • Gute Deutsch- und Englisch-Kenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil • Gutes Fachwissen und Liebe zum Beruf • Teamfähigkeit, Flexibilität und Organisationsvermögen

Firma: PowerSearch Management Consulting

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