Chef de Service (M/W) 100% am Vierwaldstättersee

Unser renommiertes Restaurant direkt am malerischen Vierwaldstättersee sucht einen engagierten und erfahrenen Chef de Service (m/w/d), der unser Serviceteam mit Leidenschaft und Professionalität führt. Werden Sie Teil unseres Teams und tragen Sie dazu bei, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Chef de Service (M/W) 100% am Vierwaldstättersee.

Ihre Herausforderung

• Annahme und Organisation von Reservationen
• Führung und Schulung eines Service-Teams
• Einkauf und Kontrolle von Getränken
• Tagesabschlüsse
• Einteilung des Stundenplans
• Qualitätssicherung im Servicebereich
• Kundenbetreuung und -beratung
• Koordination mit der Küche
• Überwachung der Hygienestandards
• Erstellung von Dienstplänen
• Lagerverwaltung und Bestandskontrollen

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gestronomie
• Führungserfahrung und Teamfähigkeit
• Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und hohe Einsatzbereitschaft
• Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten
• Organisationsgeschick und Belastbarkeit
• Sicherer Umgang mit MS Office und Kassensystemen
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil

Ihre Perspektiven

• Ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet in einem dynamischen Umfeld
• Ein engagiertes und motiviertes Team
• Attraktive Anstellungsbedingungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz

Firma: Adecco

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