Chef Patissier in Zürich

Für unseren Kunden, eine traditionelle Konditorei mit herzigem Café sucht für die Produktion der süssen Momente des Alltags, eine kreative Persönlichkeit, die Tradition bewahrt und Modernität verbindet, um Gäste zu begeistern. Neben der Möglichkeit sich im Café eine Auszeit zu gönnen, feine Leckerein an der Theke zu entdecken führt dieses Unternehmen einen Online Shop, in dem feines Gebäck, Kuchen und Patisserie & Co bezogen werden kann.

Chef Patissier

Aufgaben & Herausforderungen

Leitung der Patisserie und Küche
Führung, Coaching und Schulung der 9 Mitarbeitenden
Enwicklung und Erstellen des Angebots, inklusiv Kallkulationen
Kontaktpflege der Lieferanten, Bestellung und Inventur
Sicherstellung der HACCP Richtlinien und der Arbeitssicherheit
Mitgestaltung der Angesbotserweiterung und der Verkaufsförderung
Unterstützung der Betriebsleitung in sämtlichen Aufgaben

Qualifikationen & Kompetenzen

Abgeschlossene Ausbildung als KonditorIn
Mehrjährige Erfahrung in der Patisserie und Führung
Hohe Sozialkompetenz, empathisch
Mitarbeiterentwicklung und -förderung
Kreativ, innovadiv und Ideenreich
Strukturierte, organisiserte und wirtschaftliche Arbeitsweise
Sprachen: Deutsch und Englisch, jede weitere ein Vorteil

Chancen & Perspektiven

Sie werden Teil einer Unternehmung, in der Sie zur Weiterentwicklung der Mitarbeiter und Unternehmung einen erheblichen Beitrag leisten. Sie haben Arbeitszeiten von Mo-So, mehrheitlich von 8:00 - 17:00 Uhr.

Neugierig geworden und Lust auf eine Veränderung? Bitte nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit und bewerben Sie sich mit dem untenstehenden Bewerbungsbogen. Für Fragen steht Ihnen Jessica Agoras unter +41 44 552 71 11 gern zur Verfügung. Ref.-Nr. 20889

PermServ AG

Schulhausstrasse 12

8002 Zürich

+41 44 552 71 00
PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.

Firma: PermServ AG

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