Diätkoch 100% in Zürich

Aufgabenbereich

Produktion und Fertigung in der warmen und kalten Haupt- und Diätküche
Diätetisch korrektes Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Diätspeisen
Endabnahme des Verteilerbandes
Abwickelung der Administration des Verpflegungsprozess
Mitbetreuung und Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden
Umsetzung des Hygienekonzeptes nach HACCP und Dokumentieren der Nachweise

Anforderungsprofil

Abgeschlossene Ausbildung als Diätköchin/-koch mit ersten Jahren Berufserfahrung
Zielgerichtetes, effizientes und exaktes Arbeiten mit einem hohen Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Innovative, aufgeschlossene und engagierte Persönlichkeit mit einem gutem Dienstleistungsverständnis
Interesse und Freude an neuen innovativen Kochmethoden
Teamfähigkeit und Flexibilität
Sehr gute EDV-Kenntnisse

Kontakt

Helen Garcia
044 213 21 30
helen.garcia@jokerpersonal.ch

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Über diesen Job

Firma: Joker Personal AG

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