Effiziente/r Küchenchef (m/w) 100% in Biel/Bienne
Besser auf neuen Wegen stolpern, als auf alten Pfaden auf der Stelle zu treten. Zeit sich weiter zu entwickeln! Bewerben Sie sich jetzt für die Stelle als: Effiziente/r Küchenchef (m/w) 100%.
Ihre Herausforderung
- Sie arbeiten am Herzen und mit Herz im Hotel
- Gesamtleitung der Küche
- Führung der kleinen Brigade inkl. Dienst- und Urlaubsplangestaltung
- Funktion als erster Ansprechpartner für Gäste und Kollegen
- Kreation verschiedener Signature Dishes und saisonaler Highlights
- Entwicklung frischer, kreativer und optisch ansprechender Gerichte
- Nutzung der Einzelhandelsproduktpalette zur Schaffung eines Wiedererkennungswerts
- Einkauf und Warenwirtschaft
- Einhaltung und Kontrolle der HACCP- und Qualitätsstandards
Ihre Kompetenz
- Berufsausbildung zum Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Verbundenheit mit der Region
- Freundliches, offenes und gepflegtes Auftreten
- Freude am Umgang mit Gästen
Ihre Perspektiven
- Vielseitige und spannende Tätigkeiten
- Abwechslungsreiche Position
- sorgfältige Einarbeitung
- gute Infrastruktur
Firma: Adecco
Einsatz
- Arbeitspensum:
- 100%
- Anstellungsverhältnis:
- Festanstellung
- Stellen-Typ:
- Mitarbeiter/In
- Arbeitsort:
- Biel/Bienne (BE)