Executive Souschef ️ in Zürich

Für ein gehobenes Gastronomieunternehmen in der Schweiz suchen wir einen Executive Souschef

⚡️ NEU

Keine Zimmerstunde

Sonntag frei

Zürich City

A la Carte

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Aufgaben

Verantwortung für Küchen- & Bankettbereich mit Küchenchef
Entwicklung und Optimierung von Speisen und Rezepturen
Sicherstellung und Überwachung von Hygiene- & Qualitätsstandards
Führung und Schulung der Küchenmitarbeitenden

Anforderungen

Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
Ausbildung als Koch mit ersten Weiterbildungen
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Von Vorteil: Erfahrung mit modernen Kochtechniken (z. B. Sous-vide)

Chancen

Verantwortungsvolle Führungsposition in einer renommierten Küche
Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildungen
Ein motiviertes Team und professionelle Arbeitsumgebung
Gestellte und gereinigte Arbeitskleidung

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