F&B Coordinator – Stadt Zürich – Tagesdienst

Anforderungen:

Alter:

28 – 40 Jahre

Aus-/Weiterbildung:

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung inkl. mindestens 5 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie

EDV-Kenntnisse:

gute Basis PC-Kenntnisse

Sprachen:

Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Englisch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

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Stadt Zürich

Eintrittsdatum: Nach Vereinbarung
Publikationsdatum: 18.02.2025
Stellennummer: 76215

Stellenbeschreibung:

F&B Coordinator

in der Stadt Zürich – Tagesdienst – Samstag und Sonntag frei – gesucht für einen weltweit führenden unabhängigen Vermögensverwalter.

Das Unternehmen befindet sich im Besitz und unter der Leitung von acht Partnern und zeichnet sich durch Unternehmergeist und Loyalität aus. Diese ist seit 1982 in Zürich vertreten und beschäftigt dort rund 200 Mitarbeiter. Die Zürcher Filiale befindet sich in einem der historischsten Gebäude an der prestigeträchtigen Bahnhofsstrasse.

Deine Aufgaben:

Planen und Organisieren von Mittagessen und Bewirtungen mit oder ohne externen Cateringservice
Du stellst sicher, dass die Lounges oder Bankette entsprechend den Reservierungsprognosen und Menüs gerichtet sind
Entgegennahme von Bestellungen und ggf. Vorschläge von Speise- und Weinkombinationen
Verwaltung des Weinkellers in Abstimmung mit dem Genfer F&B-Team
Überwachung des Service und Sicherstellung seiner Exzellenz
Mithilfe bei der Vorbereitung von Veranstaltungen
Pflege des Materials (Besteck, Gläser…) und des Inventars
Erledigung allgemeiner Verwaltungsaufgaben – Mitwirkung an der Festlegung und Verbesserung von Standards und Abläufen

Dein Profil:

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
Serviceorientiertes, gepflegtes und sicheres Auftreten
Du bist eine aufgeschlossene Person mit ersten Führungsqualitäten
Du schätzt es, in einem Tagesdienst bis spätestens 18.00 Uhr und von montags bis freitags zu arbeiten

Das erwartet dich:

Das Team besteht aus 9 Personen inkl. Rezeption und F&B
Eintrittsdatum ab sofort, befristet für 8 Monate
Salärrahmen liegt zwischen CHF 6`000 bis CHF 6`500
Eine Chance, dich in einem renommierten Unternehmen unter Beweis zu stellen

Hast du Interesse daran, deine Fähigkeiten gezielt für die nächsten 8 Monate in dieser renommierten Unternehmung mit einzubringen? Dann sende uns deine aussagekräftigen Bewebrungsunterlagen.

Firma: Active Gastro Eng GmbH

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