F&B Manager in Zürich

Für unseren Kunden, ein Businesshotel in der Region Zürich mit ca. 180 Zimmern, mehreren F&B Outlets sowie diversen Veranstaltungsmöglichkeiten suchen wir, eine dynamische, offene und führungsstarke F&B Persönlichkeit.

F&B Manager

Aufgaben & Herausforderungen

Direkte Führung der Kadermitarbeitende mit einem Team von ca. 60 Mitarbeitenden
Überblick, Koordination und Organisation aller F&B Abteilungen
Unterstützung im Operations zugGästeintensive Zeiten
Coaching, Schulung, Förderung der Mitarbeitenden
Mitwirkung bei der Angebots- und Preisgestaltung
Kontrolle vom Einkauf- und Bestellwesen
Unterstützung bei der Budgetierung, Kontrolle der Kosten und Ausgaben
Erstellen diverser Statistiken und Reportings

Qualifikationen & Kompetenzen

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
Hotelfachschulabschluss
Fundiertes F&B Know-how
Out-of-the-box Denken
Zielstrebig, lösungsorientiert und vorausschauend
Hands-on, pro aktiv und engagiert
Dienstleistungsorienitert, bereit für die Extra Meile
Sprachen: Deutsch und Englisch, jede weitere Sprache ist von Vorteil

Chancen & Perspektiven

Nutzen Sie die Chance in einem internationalen Unternehmen Fuss zu fassen. Freuen Sie sich auf ein dynamisches Team. Sie können sich einbringen, zum Erfolg beitragen und sich weiterentwickeln. Zudem profitieren Sie von zahlreichen internen Vergünstigungen, sowohl im F&B als auch bei Hotelübernachtungen.

Neugierig geworden und Lust auf eine Veränderung? Bitte nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit und bewerben Sie sich mit dem untenstehenden Bewerbungsbogen. Für Fragen stehen Ihnen Frau Jessica Agoras unter +41 44 552 71 11 und Caroline Kohler unter +41 44 552 71 14 gern zur Verfügung. Ref.-Nr. 21367

Schulhausstrasse 12

8002 Zürich

+41 44 552 71 00
06.02.2025

8002 Zürich (ZH) 100% By agreement Permanent

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Firma: PermServ AG

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