Gastgeber – Chef de Service (m/w/d) – ohne Zimmerstunde/ SO FREI / Stadt Zürich / Nr. 71062

Für ein schönes und modernes Businesshotel, nicht weit vom Zentrum der Stadt Zürich entfernt, suchen wir nach Vereinbarung einen stilsicheren und organisierten Gastgeber – Chef de Service (m/w/d) – ohne Zimmerstunde/ SO FREI.
Deine Aufgaben: – Verantwortung über das operative Tagesgeschäft – Führung, Planung und Kontrolle von ca. 5 Mitarbeitenden und zwei Lernenden – Vorrausschauende Einsatzplanung und Stundenkontrolle mittels Mirus Software – Mitarbeit bei der Weiterentwicklung des F&B Angebots – Bestellwesen, Warenbewirtschaftung und Inventarisierung – Pflege des Kassensystems (Lightspeed) – Kontrolle und Einhaltung aller definierter Standards – Bei Bedarf Übernahme einer Servicestation – Bei Bedarf Mithilfe im Bankett- und Eventbereich für Veranstaltungen bis 1000 Personen
Dein Profil: – Grundausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie und erste Führungserfahrung als Chef de Service – Freude und Leidenschaft für alle F&B-Themen – Kommunikative Gastgeberpersönlichkeit mit Durchsetzungskraft – Du hast ein Auge für das Detail – Top Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
Klingt das nach deiner neuen, beruflichen Herausforderung? Dann freuen wir uns auf dein vollständiges und aussagekräftiges Bewerbungsdossier.
Anforderungen:
Alter: 26 – 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Grundausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie und erste Führungserfahrung als Chef de Service
EDV-Kenntnisse: Versiert in MS-Office

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Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift

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Annonce du: samedi 7 septembre 2024

Titre du poste :
Gastgeber – Chef de Service (m/w/d) – ohne Zimmerstunde/ SO FREI / Stadt Zürich / Nr. 71062
Entreprise :
PowerSearch Management Consulting Hoteljob-Schweiz internet jobservice

Description

Candidature envoyée

Entretien d'embauche

Engagement

Réponse négative

Date

Zürich PME Durée indéterminée 100% Poste à responsabilités

Gastgeber – Chef de Service (m/w/d) – ohne Zimmerstunde/ SO FREI / Stadt Zürich / Nr. 71062

Firma: PowerSearch Management Consulting

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