Gastgeber – Chef de Service (m/w/d)/ SO FREI in Zürich

Für ein schönes und modernes Businesshotel, nicht weit vom Zentrum der Stadt Zürich entfernt, suchen wir nach Vereinbarung einen stilsicheren und organisierten Gastgeber – Chef de Service (m/w/d) – ohne Zimmerstunde/ SO FREI.
Deine Aufgaben: – Verantwortung über das operative Tagesgeschäft – Führung, Planung und Kontrolle von ca. 5 Mitarbeitenden und zwei Lernenden – Vorrausschauende Einsatzplanung und Stundenkontrolle mittels Mirus Software – Mitarbeit bei der Weiterentwicklung des F&B Angebots – Bestellwesen, Warenbewirtschaftung und Inventarisierung – Pflege des Kassensystems (Lightspeed) – Kontrolle und Einhaltung aller definierter Standards – Bei Bedarf Übernahme einer Servicestation – Bei Bedarf Mithilfe im Bankett- und Eventbereich für Veranstaltungen bis 1000 Personen
Dein Profil: – Grundausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie und erste Führungserfahrung als Chef de Service – Freude und Leidenschaft für alle F&B-Themen – Kommunikative Gastgeberpersönlichkeit mit Durchsetzungskraft – Du hast ein Auge für das Detail – Top Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
Klingt das nach deiner neuen, beruflichen Herausforderung? Dann freuen wir uns auf dein vollständiges und aussagekräftiges Bewerbungsdossier.
Anforderungen: Alter: 26 – 45 Jahre Aus-/Weiterbildung: Grundausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie und erste Führungserfahrung als Chef de Service EDV-Kenntnisse: Versiert in MS-Office Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift
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Kontakt Active Gastro Eng GmbH Segnesstrasse 1 8048 Zürich Telefon: 044 432 73 73044 432 73 73 Telefax: 044 432 73 77
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Ihre Kontaktperson für diese Stelle: Roland Eng
Datum:Inseratedatum: 06.09.2024 Rubrik: Jobs > Offene Stellen > Fachkräfte > Service Gebiet: Region Zürich InserateNr.: sbi204621

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Annonce du: samedi 7 septembre 2024

Titre du poste :
Gastgeber – Chef de Service (m/w/d)/ SO FREI
Entreprise :
Gastro-Express.ch AG

Description

Candidature envoyée

Entretien d'embauche

Engagement

Réponse négative

Date

Stadt Zürich PME 100% Employé

Gastgeber – Chef de Service (m/w/d)/ SO FREI
Fachkräfte: ServiceGastgeber – Chef de Service (m/w/d)/ SO FREI BetriebActive Gastro Eng GmbH, Zürich ArbeitsortStadt Zürich Pensum100 % AnstellungsartDauerstelleDauerstelle Stellenantrittper sofort oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb

Firma: Active Gastro Eng GmbH

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