Gastgeberin 100% (m/w/d) in Bern

Für den traditionsreichen Gastronomie-Betrieb in Mitten der Stadt Bern suchen wir eine neue Leitung. Die perfekte Möglichkeit den nächsten Schritt zu machen und mit einem engagierten Team weiterzukommen! Gastgeberin 100% (m/w/d).

Ihre Herausforderung

• Budgetverantwortung
• Arbeits- und Ferienplanung
• Führen des Teams (ca. 10 Mitarbeitende)
• HACCP und deren Einhaltung garantieren
• Ausbildung und Einarbeitung von Lernenden und neuen Angestellten
• Mitgestaltung des Angebots sowie Kalkulation des Getränkeangebots
• Bankett-Besprechungen, Offerten erstellen und weitere administrative Arbeiten

Ihre Kompetenz

• Grundausbildung in der Gastronomie
• Weiterbildung (Mind. G1 absolviert) und Berufserfahrung in ähnlicher Position
• Fliessende Deutschkenntnisse sowie sehr gute Französischkenntnisse, weitere von Vorteil
• Berufsbildner und mindesten 4 Jahre Führungserfahrung sowie gute Kenntnisse bezüglich Kennzahlen
• Empathische und flexible Persönlichkeit, welche begeistern kann und das Team zu Bestleistung anspornt

Ihre Perspektiven

• 13. Monatslohn
• 5 Wochen Ferien
• 6 bezahlte Feiertage
• Gesunde Verpflegung
• Berufspezifische Weiterbildungen werden unterstützt
• Bonussystem bei erreichen der Kennzahlen (monatlich)
• Bei Erreichung der Jahresziele weitere Bonusmöglichkeiten

Firma: Adecco

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