Kader ServiceChef de Service/Junior Chef de Service m...

Das bieten wir

Das traditionelle, gemütliche und heimelige Berner Oberländer Familienhotel wo sich jeder Gast aus Nah und Fern sofort zu Hause fühlt. Unser Zweigbetrieb das Hotel Weisses Kreuz befindet sich in zentraler Lage direkt beim Bahnhof.

Wir suchen zur Unterstützung unseres Team im Weissen Kreuz eine/n Chef de Service/ Junior Chef de Service

Sind Sie eine junge, offene, aufgestellte Persönlichkeit und suchen eine neue berufliche Herausforderung? Suchen Sie eine interessante, vielseitige Aufgabe und haben Spass ein Team zu führen?

Sind Sie Gastgeber mit Leib und Seele und kümmern sich mit Freude um die Gästebetreuung? Sind Sie gerne an der Front und packen im Service mit an? Bereiten Ihnen auch die kleinere anfallenden Rezeptionsarbeiten wie Check-In/Check Out keine Mühe oder lassen Sie sich gerne in diese Sparte einarbeiten.

Eintritt: nach Vereinbarung

Wir bieten

Saison- oder Jahresanstellung in einem sehr vielseitigen Betrieb
lukrative Rabatte auf F&B Konsumationen und Hotelübernachtungen
Mitarbeiteranlässe und -aktivitäten
Sie werden Teil eines sturmerprobten Teams, in dem Sie eine tragende Rolle haben

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf inklusive Foto und Arbeitszeugnissen.

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Es werden nur vollständige Bewerbungen in Deutsch bearbeitet.

Aufgaben

Ihre Aufgaben

Aktive Mitarbeit im Service (Service à la carte, Gruppen, Halbpension, Frühstück) mit allen dazu gehörigen Aufgaben im Restaurationsbereich
Verantwortung für die Abteilung, Einführung und Führung des Serviceteams
Mithilfe bei Bestellwesen, Lagerhaltung, Inventur

Anforderungen

Ihr Profil

fundierte gastronomische Ausbildung mit Berufserfahrung, EDV Kenntnisse
mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie (inklusive Schweizer Erfahrung)
pünktlich, zuverlässig , teamfähig
selbstständiges Arbeiten und Hilfsbereitschaft
Freude mit Lehrlingen/Praktikanten zu arbeiten
gute Umgangsformen sowie ausgeprägte Führungsqualitäten
Verantwortungsbewusstsein, Vertrauenswürdigkeit und Diskretion

Sprachen

Deutsch & Englisch Voraussetzung, Französisch von Vorteil

Ansprechperson
Max Thoma

Telefon

eMail
Beziehen Sie sich bei der Bewerbung auf hotellerie-jobs.com

Job-Angebot

Berufsbezeichnung
Chef de Service/Junior Chef de Service m/w

Kategorie
Kader Service

Arbeitsort
Brienz

Land
Schweiz

Stelleneintritt
nach Vereinbarung

Anstellungsart
Jahresstelle

Firma: Gastro A. Walser GmbH

Einsatz

Arbeitspensum:
50 - 100%
Anstellungsverhältnis:
Festanstellung oder temporär

 

Stellen-Typ:
Mitarbeiter/In
Arbeitsort:
Brienz (BE)

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Publikationsdatum: 31.01.2025

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