Koch Events 100% (m/w/d) in Zürich

Stellenbeschreibung
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Anstellungsart 100%
Arbeitsort
8001 Zürich, ZH
Vollständige Stellenbeschreibung
EINFÜHRUNG: HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, bietet im Auftrag unseres Kunden für die Eventgastronomie in Raum Zürich, einer verantwortungsbewussten und zuverlässigen Persönlichkeit per sofort eine Chance an als:
Koch Events
100%
(m/w/d)
ab sofort
Flexible Tage und Arbeitszeiten je nach Veranstaltung
AUFGABENBESCHREIBUNG: In dieser abwechslungsreichen Position wirken Sie in einem dynamischen Team bei der Produktion von Caterings mit.
Sie produzieren das Essen gemäss Functionsheet in einer Produktionsküche. Sie sorgen für einen reibungslosen Betriebsablauf am Catering Standort und sind Operativ mit tätig Sie sind verantwortlich für eine ansprechende Präsentation und halten den Ausgabebereich stets sauber und einladend. Während der gesamten Prozesse gewährleisten Sie die Einhaltung der Hygieneund Lebensmittelsicherheitsstandards Bei der Kontrolle von Lagerbestände, Lieferungen und Bestellungen arbeiten Sie eng mit dem Küchenchef zusammen Sie sind mit verantwortlich für die geschmackliche Qualität des Angebots bei Events für 1000 -2000 PAX Sie stellen sicher, dass Präsentation und Angebot übereinstimmen.
ERFORDERLICHES PROFIL:
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder einer vergleichbaren Qualifikation Sie verfügen über mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position. Erfahrung in der Eventgastronomie ist von Vorteil Ein Führerschein der Klasse B ist zwingend erforderlich, da sie an verschiedenen Catering Event im Raum Zürich tätig sein werden

Sie sprechen fliessend Deutsch Neben Ihren kulinarischen Fähigkeiten schätzen Sie den Gästekontakt. Ihre freundliche Art verbunden mit einer guten Portion Teamgeist zeichnen sie aus. In stressigen Situationen bewahren sie einen kühlen Kopf. Sie beweisen Flexibilität und Anpassungsfähigkeit an betriebliche Gegebenheiten
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Firma: Hotelis SA

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