Koch/Köchin 80% in Basel
Aufgabenbereich
Täglich für die Gäste und Bewohner frische Speisen vorbereiten
Warme und kalte Speisen vorbereiten
Menüplanung und Zubereitung von Speisen für Feiern und größere Gesellschaftsanlässe
Arbeitsabläufe mit dem Küchenchef koordinieren
Verantwortung für die Annahme und Kontrolle der zugelieferten Waren
Arbeitssicherheit, Hygienevorschriften, HACCP-Richtlinien und Lebensmittelgesetzgebung beachten und einhalten
Anforderungsprofil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Nachweisbare Erfahrung in einer Grossküche
Weiterbildung als Diätkoch
Gute Sozialkompetenzen
Kontakt
Michel Leça
Telefon: 0612278795
michel.leca@jokerpersonal.ch
Job
Koch/Köchin 80%
Bereich
Gastronomie
Region
Region Basel
Pensum
Festanstellung (80%)
Eintritt
nach Vereinbarung
Job-ID
166463-46
Firma: Joker Personal AG
Einsatz
- Arbeitspensum:
- 80%
- Anstellungsverhältnis:
- Festanstellung
- Stellen-Typ:
- Mitarbeiter/In
- Arbeitsort:
- Basel (BS)