Koch/Köchin 80% in Basel

Aufgabenbereich

Täglich für die Gäste und Bewohner frische Speisen vorbereiten
Warme und kalte Speisen vorbereiten
Menüplanung und Zubereitung von Speisen für Feiern und größere Gesellschaftsanlässe
Arbeitsabläufe mit dem Küchenchef koordinieren
Verantwortung für die Annahme und Kontrolle der zugelieferten Waren
Arbeitssicherheit, Hygienevorschriften, HACCP-Richtlinien und Lebensmittelgesetzgebung beachten und einhalten

Anforderungsprofil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Nachweisbare Erfahrung in einer Grossküche
Weiterbildung als Diätkoch
Gute Sozialkompetenzen

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Arbeitsort
Region Basel

Anstellungsgrad
80%

Anstellungsart
Festanstellung

Job ID Nummer
1410-166463-46-1

Kontakt
Michel Leça,
0612278795

E-Mail
E-Mail schreiben

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Key information

Publication date:03 April 2025

Workload:80%

Contract type:Permanent position

Place of work:Region Basel

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Firma: Joker Personal AG

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