Köch*in, 60 % in Zürich

Zur Verstärkung in der Betreuung der Schule Untermoos suchen wir eine*n engagierte*n und flexible*n Koch oder Köchin. Mit dem Bau einer neuen Küche inkl. verschiedenen Verpflegungsstandorten, der Einführung der Tagesschule im Schuljahr 26/27 und einem grossen Team warten spannende Herausforderungen auf Sie. Sie arbeiten im Regelbetrieb an vier Tagen pro Woche. Stellenantritt ist der 01. Januar 2025 oder nach Vereinbarung.

Köch*in, 60 %
Ihre Aufgaben
Mahlzeiten, welche durch unseren Lieferanten kalt angeliefert werden, aufbereiten und individuell ergänzen
Fachliche Führung des Küchenpersonals inkl. Delegierung von Aufgaben
Planung und Organisation des Küchenbetriebs (Tagesschulstart im Schuljahr 26 / 27)
Angebots- und Menügestaltung gemäss Ernährungsrichtlinien und Nachhaltigkeitsvorgaben der Stadt Zürich
Administrative Aufgaben im Zusammenhang mit der Betriebsführung (Erstellen, Überwachung und Einhaltung des Budgets und Abrechnungen)

Sie bringen mit
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Köch*in EFZ und verfügen über mehrere Jahre Berufserfahrung in einer Grossküche
Sie sind vertraut mit den Bereichen Planung, Einkauf und Lebensmittelhygiene
Sie verfügen über aktuelle Kenntnisse zu ausgewogener Kinderernährung und informieren sich über neue Trends und Richtlinien
Sie verfügen über einen nachhaltigen und wirtschaftlichen Umgang mit Material und Lebensmitteln
Sie sind eine selbständige, belastbare und verlässliche Persönlichkeit mit ausgeprägten Sozialkompetenzen und einer guten Prise Humor
Sie verfügen über gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse.
Sie identifizieren sich mit dem Vorhaben der Stadt Zürich, Tagesschulen einzuführen und arbeiten mit Freude und Elan im tollen Team an deren Entstehung mit.

Wir bieten Ihnen
Ein engagiertes und kollegiales Team sowie eine offene, kompetente und unterstützende Leitung Betreuung.
Anstellungsbedingungen und ein Salär nach den Richtlinien des Schul- und Sportdepartements der Stadt Zürich.
Abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeit in einer dynamischen Schule.
Des weiteren profitieren Sie von attraktiven Arbeitszeiten (während Schulbetrieb und vereinzelt in den Schulferien)
Interessiert?
Auskünfte erteilt Ihnen gerne von Dienstag bis Freitag die Leitung Betreuung Anna-Gaja Inauen. Telefon: 044 413 08 72 / E-Mail: anna-gaja.inauen@schulen.zuerich.ch
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Der Schulkreis Letzi umfasst den Stadtkreis 9 mit den Quartieren Albisrieden, Altstetten und Grünau, mit insgesamt 16 Schulen. In unseren schulergänzenden Betreuungsangeboten (sechs Standorte) werden täglich Kinder im Alter von 4 bis 13 Jahren betreut.

Firma: Nebenjob Schweiz

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