Küchenchef*in in Zermatt

Wir bieten

Herzlich willkommen im Resort La Ginabelle!

Im Herzen der atemberaubenden Schweizer Alpen gelegen, am Fusse des Matterhorns
begeistern wir seit über 30 Jahren unsere Gäste aus der ganzen Welt. Unser Haus vereint
herzliche Familienfreundlichkeit mit einem erstklassigen Wellnessangebot und exzellentem
Service. Wir glauben fest daran, dass unsere Mitarbeitenden der Schlüssel zu diesem Erfolg sind. Deshalb investieren wir in ein Arbeitsumfeld, das nicht nur fördert, sondern auch unterstützt. Bist du bereit, Teil unseres Teams zu werden? Wir freuen uns darauf, mehr über dich zu erfahren und deine Bewerbung zu erhalten!

Deine Vorteile

Einzel- und Doppelstudios mit Dusche/WC, Küchenecke, WLAN und TV, 2-5 Gehminuten vom Hotel entfernt

Saison- oder Jahresvertrag

Vergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem Partnerbetrieb

13. Monatslohn und vergütete Überstunden

Regelmässige Badetage im Infinitypool

35% Rabatt auf Wellnessbehandlungen

Family & Friends Rabatt: Du ermöglichst einen Hotelaufenthalt zum Spezialtarif

Kostenlose Benutzung des Fitnessraums
Einleitung

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
Familie Abgottspon und das La Ginabelle Team

Dein Profil

Dein Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung

Mehrjährige Berufserfahrung als Souschef*in und/oder Küchenchef*in

Freude am Beruf

Führungs- und Organisationsqualitäten

Schnelle Auffassungsgabe

Hilfsbereitschaft, Kollegialität und Teamfähigkeit

Sauberes und gepflegtes Auftreten

Wirtschaftliches und nachhaltiges Denken und Handeln

Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Ausgeprägtes Betriebsinteresse

Deine Aufgaben

Deine Aufgaben

Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche

Gestaltung der Menüs in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam

Einkauf und Angebotsvergleich bei verschiedenen Lieferanten

Erstellung der Dienstpläne

Qualitätskontrolle der Produktion

Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP

Kommunikation und Koordination mit den anderen Abteilungen

Überprüfung der sachgemässen Benutzung der Küchengeräte

Firma: Hoteljob-Schweiz

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