Leiter/in Migros-Restaurant Samedan · 80% – 100%

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Leiter/in Migros-Restaurant Samedan ꞏ 80% – 100%
Migros-Genossenschafts-Bund
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Veröffentlicht:
18 September 2024
Pensum:
80 – 100% Arbeitsort:Samedan Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.
Was Sie bewegen
Fachliche und personelle Führung eines 7-Tage Betriebes nach betriebswirtschaftlichen Richtlinien Führung und Förderung eines Teams von 12 Mitarbeitenden Umsatz-, Kosten- und Inventarbewirtschaftung gemäss Budgetvorgaben Verantwortung für die Umsetzung und Einhaltung der Konzeptvorgaben Aktiver Kundenkontakt und Gästebetreuung sowie Mitarbeit im Tagesbetrieb Einhaltung und Durchsetzung der Hygienevorschriften nach Food Safety-Richtlinien
Was Sie mitbringen
Eidg. Fachausweis ꞏ G2 oder die Bereitschaft diesen abzuschliessen Berufserfahrung ꞏ Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie

Deutsch (verhandlungssicher) ꞏ Führungsstärke, welche bereits durch erfolgreiche Führung eines ähnlichen Betriebes unter Beweis gestellt wurde Freude in einem komplexen Kleinbetrieb zu arbeiten und die Kunden immer wieder aufs Neue zu überraschen Überzeugendes und begeisterungsfähiges Auftreten
Was wir Ihnen bieten
Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde ꞏ 41h Woche und regelmässige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde Ferien ꞏ 5 bis 7 Wochen Ferien pro Jahr abhängig von Alter und Dienstzugehörigkeit Berufliche Vorsorge ꞏ Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung Gezielte Förderung ꞏ Förderung unserer Mitarbeitenden mit gezielten Personalentwicklungsmassnahmen Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub ꞏ 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub
Bewerbung & Kontakt
Paul Elsmann Leiter Verkaufsgruppe Gastronomie +41 58 712 23 63
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