Leitung Gastronomie Mitglied in der Geschäftsleitung in Zürich
Aufgabenbereich
Sie übernahmen die strategische und operative Verantwortung über den Geschäftsbereich
Gleichzeitig entwickel Sie die Prozesse der Firma
Sie verfügen über ein 5-köpfigen Führungsteam, welches Sie führen
Sie haben die Hauptverantwortung für 200 Mitarbeitende
Sie tragen die finanzielle Gesamtverantwortung
Sie sind verantwortlich für die Personalbedarfsplanung & Rekrutierung , coaching und entwicklung der Mitarbeitenden
Sie erstellen die Angebote und Preise
Anforderungsprofil
Abgeschlossene Hotelfachschulabschluss oder eine mindestens gleichwertige Ausbildung abgeschlossen
langjährige und fundierte Erfahrung in der Schweizer (Gross-)Gastronomie mit
mehrjährige direkte und indirekte Führungserfahrung und hast idealerweise bereits einen Geschäftsbereich verantwortet
fliessend Deutsch (mündlich wie schriftlich) und Englisch
organisatorisch sehr stark
sehr gute administrative Kenntnisse mit (Office-Palette, JobDone, SwissSalary, Business Central, Vectron)
Präsenzzeiten bewusst und Abend- wie Wochenendeinsätze
KontaktHelen Garcia
044 213 21 30Joker Personal AGAls Personaldienstleister sorgen wir dafür, dass Unternehmen und Stellensuchende zusammenfinden. Dabei setzen wir auf traditionelle Schweizer Werte wie Qualität, Verlässlichkeit, Loyalität und persönlichen Einsatz. Unseren Kundinnen und Kunden sowie unseren Stellensuchenden begegnen wir hilfsbereit und lösungsorientiert. Persönliches Engagement und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft unserer Mitarbeitenden sind der Schlüssel zu unserem Erfolg. Mit unseren Mitarbeitenden streben wir ein Vertrauensverhältnis an, welches auf Wertschätzung und gegenseitigem Respekt basiert.
Zürich
Unbefristet
Vollzeit
7 Stunden her
Firma: Joker Personal AG
Einsatz
- Arbeitspensum:
- 100%
- Anstellungsverhältnis:
- Festanstellung oder temporär
- Stellen-Typ:
- Kader
- Arbeitsort:
- Zürich (ZH)