Leitung Küche in Kilchberg (ZH)

Aufgabenbereich

Sie sind die organisatorische, personelle und fachliche Leitung der Abteilung Küche
Freude an der Führung und am Coaching von den Mitarbeitenden und an der Begleitung von Lernenden
Sie übernehmen den Wareneinkauf und sind für die Lagerbewirtschaftung zuständig
Hauptverantwortung für die koordinative Mitarbeiterplanung
Verantwortlich für die Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit
Laufende, aktive Optimierung von Prozessen, Projekten und Abläufen

Anforderungsprofil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie die Weiterbildung eidg. Dipl. Küchenchef/in
Ausgewiesene Berufs- und Führungserfahrung im Gesundheitswesen
Weiterbildung als Diätkoch von Vorteil
Strukturierte Arbeitsweise mit versierten IT-Kenntnissen
Belastbare, selbständige und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen

Kontakt

Sandra Büsser
058 316 05 08
sandra.buesser@jokerkaderselektion.ch

Unternehmensdetails
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Über diesen Job

Firma: Joker Kaderselektion

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