Leitung Küche in Uster

Aufgabenbereich

Sie sind die organisatorische, personelle und fachliche Leitung der Abteilung Küche
Führung, Förderung, Schulung sowie Motivation des Küchenteams
Sie übernehmen den Wareneinkauf und sind für die Lagerbewirtschaftung zuständig
Überwachung und Gewährleistung der Standards für Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit
Sie entwickeln saisonale Menüangebote und achten auf Qualität und Vielfalt

Anforderungsprofil

Absolvierte Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
Ausbildung zum Diätkoch
Praxiserfahrung im Gesundheitswesen
Mehrjährige Berufs- sowie Führungserfahrung auf dem oben genannten Aufgabengebiet
Flexible und kreative Persönlichkeit, welche Prioritäten setzt und Eigeninitiative entwickelt

Kontakt

Sandra Büsser
058 316 05 08
sandra.buesser@jokerkaderselektion.ch

Unternehmensdetails
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Über diesen Job

Firma: Joker Kaderselektion

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