Leitung Restaurant 80-100% in Aarau

Aufgabenbereich

Sie tragen die Verantwortung für die Betriebsführung des Restaurants mit 74 Sitzplätzen und Sonnenterrasse.
Sie führen das Team, planen den Mitarbeitereinsatz und wirken aktiv im Service mit.
Sie planen und leiten Events und entwickeln Konzepte für den Bereich.
Sie sind verantwortlich für die Umsätze sowie die Durchführung von Tages- und Monatsabschlüssen.
Sie arbeiten eng mit der Küche und den interdisziplinären Abteilungen zusammen.
Sie tragen zum Aufbau und zur Weiterentwicklung des Bereichs bei und begleiten Projekte.

Anforderungsprofil

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie.
Sie bringen mehrere Jahre praktische Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit.
Sie haben bereits Erfahrung in der Leitung eines Restaurants gesammelt.
Der Umgang mit Senioren bereitet Ihnen Freude.

Kontakt

Noah Micovic
062 834 81 85
Noah.Micovic@jokerpersonal.ch

Unternehmensdetails
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Über diesen Job

Firma: Joker Personal AG

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