Leitung Restaurant (m/w) in Chur

Für unseren Kunden in der Systemgastronomie suchen wir eine motivierte und verantwortungsbewusste Persönlichkeit zur Leitung eines Restaurants in den idyllischen Bündner Bergen.

Nutzen Sie die Gelegenheit, Teil eines engagierten Teams zu werden und bewerben Sie sich noch heute für die Position Leitung Restaurant (m/w)!

Ihre Benefits

Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
18 Wochen Mutterschaft und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub
5 bis 7 Wochen Ferien pro Jahr (abhängig von Alter und Dienstzugehörigkeit)
Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Arbeiten, wo andere Ferien machen

Ihr Aufgabengebiet

Verantwortung für die Restaurantführung und Gewährleistung der Dienstleistungsqualität
Umsetzung und Einhaltung der Restaurantkonzepte
Aktive Mitarbeit an der Front
Professionelles Beschwerdemanagement zur Erhöhung der Kundenzufriedenheit
Leitung und Entwicklung eines Teams von bis zu 12 Mitarbeitenden
Gestaltung des Dienst- und Ferienplans
Umsatz-, Kosten- und Inventarmanagement gemäss Budgetvorgaben
Sicherstellung der Sicherheits- und Hygienevorschriften

Ihre Qualifikationen

Ausbildung und Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
Erfahrung in der Personalführung sowie Freude an der Teamentwicklung
Kenntnisse im Kostenmanagement und Inventurwesen
Ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung
Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
Fliessende Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse
Organisationstalent, strukturierte Arbeitsweise sowie ein hohes Verantwortungsbewusstsein

Kontakt

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Sollten Sie schon mit Konen & Lorenzen in Kontakt stehen, schreiben Sie uns gerne direkt eine E-Mail mit Angabe der Referenz JZ59471.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Oberneuhofstrasse 6
6340Baar

Frau Samira Bearth
Team Assistant
+41 41 766 83 43
+41 41 766 83 44 (Fax)
bearth@konen-lorenzen.com
www.konen-lorenzen.ch

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Firma: Konen & Lorenzen Recruitment Consultants

Einsatz

Arbeitspensum:
50 - 100%
Anstellungsverhältnis:
Festanstellung oder temporär

 

Stellen-Typ:
Mitarbeiter/In
Arbeitsort:
Chur (GR)

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Publikationsdatum: 25.10.2024

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