Manager(in) für die Neueröffnung in Bern. Mit Erfahrung. Zweisprachig: Englisch und Deutsch.…
Job description:Manager(in) für die Neueröffnung in Bern Tätigkeiten: Führung des operativen Geschäfts unter Einhaltung der ! Standards Verantwortung über die Einsatzplanung sowie Führung des Team Führung des Kassenbuchs sowie monatliche Inventuren Verantwortung über die administrativen und führungsrelevanten Aufgaben, Kontrolle der KPI und die Erreichung der vereinbarten Ziele. Eröffnung und Schliessung des Restaurants Rekrutierung des Teams sowie regelmässige Evaluationen Kundenkommunikation (Kundenzufriedenheit einholen, Gästereklamations-Management, Verkauf und Beratung unserer Kunden) Tägliche Bestellungen unserer frischen Produkte und Kontrolle der Lagerbestände Anforderungen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einer verwandten Branche Sie haben sich an einer Hotelfachschule weitergebildet oder das G2-Betriebsleiterseminar erfolgreich absolviert (GastroSuisse) Praktische Erfahrungen in den oben erwähnten Bereichen Kenntnisse in der Führung mittelgrosser Teams (mind. 3 - 5 Jahre Führungserfahrung) Kundenorientiert, flexibel und sehr qualitätsbewusst Guter Umgang mit Microsoft Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook) Sie sind ein Teamplayer Sie sind es gewohnt an stark frequentierten und hektischen Arbeitsplätzen zu arbeiten Sie sprechen Deutsch und Englisch sehr gut. Weitere Sprachen sind immer von Vorteil Wir bieten: Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem multikulturellen Umfeld Ein lebhaftes und verkaufsorientiertes Betriebsklima in der Systemgastronomie Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens Lokale und frische Produkte benutzen - ARE YOU BORN TO GRILL??!! Attraktive Vergünstigungen bei unserem schweizweit operierenden Restaurant Arbeitsort: 3000Aarbergergasse
Bern
Unbefristet
Vollzeit
5 Stunden her
Firma: Coople Schweiz AG
Berufsfeld
Einsatz
- Arbeitspensum:
- 100%
- Anstellungsverhältnis:
- Festanstellung oder temporär
- Stellen-Typ:
- Mitarbeiter/In
- Arbeitsort:
- Bern (BE)