Operations F&B Manager (w/m/d) / Stadt Luzern / Nr. 71173

pstrongFür ein exklusives Luxushotel in der Stadt Luzern suchen wir nach Vereinbarung einen unternehmerisch denkenden und erfahrenen Operations FampB Manager w/m/d./strong/ppDas renommierte Hotel bietet ein amerikanisches Frühstück mexikanische Klassiker für den grossen Hunger sowie über eine stilvoll eingerichtete Bar wo man die besten Drinks der Stadt geniesst./ppstrongDeine Aufgaben/strongbr Operative Führung der ca. 20 Mitarbeiter in der Bar und im Restaurantbr Aktive Mitarbeit im Restaurant und an den Barsbr Einsatzplanung und Schulung aller Mitarbeiterbr Stetige Kontrolle der Servicequalität und der Qualitätsstandardsbr Verantwortlich für eine höfliche und zuvorkommende Gästebetreuungbr Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCPbr Wahrnehmung der Funktion als Teamleaderbr Sicherstellung einer einwandfreien Sauberkeit in und ums Haus/ppstrongDein Profil/strongbr Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie mit Erfahrung in vergleichbarer Positionbr Kenntnisse in der Gastroszene in Luzern von Vorteilbr Selbstständiges Arbeiten und verantwortungsvolle Leadership Qualitätenbr Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformenbr Hands on Mentalitätbr Hohe Sozial- und Kommunikationskompetenzbr Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierungbr Sehr gute Sprachkenntnisse Schweizerdeutsch Deutsch Englisch/ppDu bist neugierig geworden Dann sende uns dein aussagekräftiges und vollständiges Bewerbungsdossier./ph2strongAnforderungen/strong/h2pAlter 30 55 Jahre/ppAus-/Weiterbildung Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie mit Erfahrung in vergleichbarer Position/ppEDV-Kenntnisse Versiert in MS Office/ppDeutsch Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift/ppEnglisch Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift/p
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Arbeitsverhältnis

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Jahresstelle unbefristet / F&B (Food & Beverage Manager)
Zum Betrieb
Active Gastro Eng - die Stellenvermittlung für die Gastronomie Hotellerie. Active Gastro Eng steht für persönliche kompetente Personalberatung absolute Diskretion ausführliche Mitarbeiterselektion
Stelle von
Hoteljob-Schweiz
Stellenbeschrieb
pFür ein exklusives Luxushotel in der Stadt Luzern suchen wir nach Vereinbarung einen unternehmerisch denkenden und erfahrenen Operations FampB Manager w/m/d./ppDas renommierte Hotel bietet ein amerikanisches Frühstück mexikanische Klassiker für den grossen Hunger sowie über eine stilvoll eingerichtete Bar wo man die besten Drinks der Stadt geniesst./ppDeine Aufgabenbr Operative Führung der ca. 20 Mitarbeiter in der Bar und im Restaurantbr Aktive Mitarbeit im Restaurant und an den Barsbr Einsatzplanung und Schulung aller Mitarbeiterbr Stetige Kontrolle der Servicequalität und der Qualitätsstandardsbr Verantwortlich für eine höfliche und zuvorkommende Gästebetreuungbr Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCPbr Wahrnehmung der Funktion als Teamleaderbr Sicherstellung einer einwandfreien Sauberkeit in und ums Haus/ppDein Profilbr Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie mit Erfahrung in vergleichbarer Positionbr Kenntnisse in der Gastroszene in Luzern von Vorteilbr Selbstständiges Arbeiten und verantwortungsvolle Leadership Qualitätenbr Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformenbr Hands on Mentalitätbr Hohe Sozial- und Kommunikationskompetenzbr Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierungbr Sehr gute Sprachkenntnisse Schweizerdeutsch Deutsch Englisch/ppDu bist neugierig geworden Dann sende uns dein aussagekräftiges und vollständiges Bewerbungsdossier./pAnforderungenpAlter 30 55 Jahre/ppAus-/Weiterbildung Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie mit Erfahrung in vergleichbarer Position/ppEDV-Kenntnisse Versiert in MS Office/ppDeutsch Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift/ppEnglisch Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift/p
Antrittsdatum
Nach Vereinbarung
Ausbildung / Erfahrung
Unbestimmt
Kontakt / Ansprechpartner
Active Gastro Eng GmbH Segnesstrasse 1 8048 Zürich
Ihre Kontaktperson ist Herr Roland Eng +41 (0)44 432 73 73 E-Mail schreiben Website

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Annonce du: samedi 7 septembre 2024

Titre du poste :
Operations F&B Manager (w/m/d) / Stadt Luzern / Nr. 71173
Entreprise :
New Economy GmbH

Description

Candidature envoyée

Entretien d'embauche

Engagement

Réponse négative

Date

Zürich PME 100% Employé

Operations F&B Manager (w/m/d) / Stadt Luzern / Nr. 71173
Operations F&B Manager (w/m/d) / Stadt Luzern / Nr. 71173 - Job 595774
Stelleninserat von Active Gastro Eng GmbH
08.09.2024 / Arbeitsort: Luzern Stadt Telefon: +41 (0)44 432 73 73 Jobs in Luzern Stadt

Zur Stelle:

Firma: Active Gastro Eng GmbH

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