Restaurantleiterassistent (w/m) in Bern

Stellenbeschreibung

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Anstellungsart

100%

Arbeitsort

3011 Bern, BE

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EINFÜHRUNG:

HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und Ausstellungsmessen) und Gemeinschaftsgastronomie zu sein.

Wir bieten die spannende Möglichkeit für eine Festanstellung per sofort oder nach Vereinbarung bei unserem Kunden, einem 4****S Hotel in Zermatt, als

Restaurantleiterassistent (alle)

AUFGABENBESCHREIBUNG:
Zu Ihrem Tätigkeitsbereich gehört die Stellvertretung des Restaurantleiters bei dessen Abwesenheit, empfangen und betreuen der Gäste, führen und unterstützen des Serviceteams sowie fachgerechtes Servieren der Getränke und Speisen. Sie helfen die Serviceabrechnungen entgegen zu nehmen und abzurechnen. Administrative Aufgaben wie die Bewirtschaftung des Zeiterfassungssystems, Mitarbeiteradministration und Mithilfe bei der Inventuraufnahme.ERFORDERLICHES PROFIL:
Sie haben fundierte Gastronomiekenntnisse sowie Kenntnisse im administrativen Bereich, eine abgeschlossene Lehre in der Hotellerie / Gastronomie und / oder besitzen einen Abschluss einer Hotelfachschule. Sie konnten bereits erste Führungserfahrungen sammeln, Sie sind eine frontorientierte und engagierte Persönlichkeit mit überzeugendem Auftreten, haben sehr gute Deutschkenntnisse und Französischkenntnisse, Englisch- / Italienischkenntnisse von Vorteil.

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3011 Bern, BE

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Firma: Hotelis SA

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