Restaurantmanager (w/m/d) 90% in Leukerbad

Wir suchen für unseren Kunden ein Bergrestaurant im Oberwallis, per Ende November 2024 einen erfahrenen und motivierten

Restaurantmanager (w/m/d) 90%

Aufgaben

Verantwortlich für die Organisation und Gestaltung der Arbeitsabläufe in der Selbstbedienung, mit Terrasse und Wintergarten insgesamt 520 Plätze
Gastgeberfunktion in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Neueröffnung eines Outlet-Konzepts
Schulen und führen des Serviceteams
Priorität liegt in der Sicherstellung der Gästezufriedenheit
Einhaltung der Qualitätsstandarten
Mithilfe bei der Angebotsplanung und Verkaufsförderung
Diverse administrative Aufgaben
7 Tagebetrieb, 42-Stunden-Woche meist im Tagesdienst

Profil

Abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann/frau
Von Vorteil eine absolvierte Hotelfachschule
2-3 Jahre solide Führungserfahrung in vergleichbarer Position, gewünscht aus der Gemeinschaftsgastronomie
Mit Wirte-Patent oder die Bereitschaft dies zu erlangen
Unternehmerisches und wirtschaftliches Denken
Ausgeprägte Dienstleistungs-, Service- und Gästeorientierung
Gewinnendes und gepflegtes Auftreten
Versiert im Umgang mit dem MS Office Paket sowie Kassensystem-Kenntnisse
Sehr gute Deutsch- und Französischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil

Interessiert? Dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf mit Foto, Arbeitszeugnisse, Diplome) noch heute unter der Referenznummer #104961 als PDF-Format (maximal 5MB) an: anuschka.schaaf@search-group.ch

Wir freuen uns auf Sie!
Firma

search-group.ch ag

Arbeitsort

Leukerbad

Region

Region Oberwallis

Stellenantritt

November 2024

Anstellungsgrad

100%

Vakanzart

Festanstellung

Datum

10.10.2024

Firma: Search Group.ch AG

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