Sous-Chef in Berghotel (100%) ⛷️ in Luzern

Für ein Berghotel in der Region Engelberg suchen wir eine/n Sous-Chef im 100% Pensum (unbefristet)

⚡️ NEU

Unterkunft vorhanden

Kaum Zimmerstunde

Gratis Parkplatz

Innerschweiz

Hotel

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100

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Aufgaben

Unterstützung des Küchenchefs und Vertretung bei Abwesenheit
Mitarbeit bei Planung und Durchführung von Banketten
Sicherstellung der HACCP-Vorgaben und Schulung des Teams
Einsatz auf verschiedenen Küchenposten

Anforderungen

Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung
Erfahrung in der (Berg-)Hotellerie oder Gastronomie
Deutschkenntnisse erforderlich, Englisch von Vorteil
Eigenverantwortung, Flexibilität und Teamfähigkeit

Chancen

Abwechslungsreiche Arbeit in einer Top-Tourismusdestination
Atraktive Anstellungsbedingungen und Vergünstigungen
Eigenverantwortliche und anspruchsvolle Aufgaben
Weiterbildungsoptionen innerhalb und ausserhalb des Unternehmens

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Firma: heyMia

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