Stellvertretender Chef de Service (m/w) in Hergiswil (NW)

Zur Ergänzung unseres Restaurationsteams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung Stellvertretender Chef de Service (m/w).

Ihre Herausforderung

• Übernahme der Tätigkeiten des Chef de Service bei dessen Abwesenheit
• 1. Ansprechsperson bei den Gästen
• Verantwortlich für die Einteilung der Servicemitarbeitenden während des Service
• Kontrolle des Mise en Place vor und während den Servicezeiten
• Verantwortlich für die Darstellung der Getränke- wie auch der Weinkarte

Ihre Kompetenz

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Restaruationsfachfrau/-mann EFZ oder gleichwärtige Ausbildung.
• Berufs- und Führungserfahrung in der Position als Stv. Chef de Service
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch
• Gastgebertum
• Teamfähigkeit wie auch Selbständigkeit
• Hohe Belastbarkeit und Flexibilität

Ihre Perspektiven

• Ein ausgezeichnetes Arbeitsklima mit einem eingespielten Team
• Zeitgemässe und faire Entlöhnung
• Fringe Benefits

Firma: Adecco

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