Teestuben-Manager in Zurich in Zürich

Für einen unserer Kunden in Zürich suchen wir einen verantwortlichen Manager für ein Teesalon.

Votre mission :

Rekrutierung und Management eines Teams von 2 Personen
Logistische Verwaltung der Bestände an Tee, Gebäck und anderen Produkten
Überwachung der Lieferungen und des Nachschubs
Verwaltung der Berichterstattung über Einnahmen, Zeitpläne und Partnerschaften
Sicherstellung der Warenpräsentation und des Verkaufs am Tresen
Pflege der Geschäftsbeziehungen zu Lieferanten und Partnern
Selbständige Verwaltung des Teesalons
Fortlaufende Schulung der Teammitglieder
Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards
Sicherstellung der Kundenzufriedenheit
Analyse der Leistung des Teesalons und Vorschläge zur Optimierung

Votre profil :

Sie haben mehrere Jahre (+5 Jahre) Erfahrung im Service / in der Gastronomie und haben ein Team geleitet
Sie kennen die Stärken Ihres Teams und wissen, wie Sie diese hervorheben können
Sie haben ein ausgeprägtes zwischenmenschliches Geschick
Sie sind verantwortungsbewusst, selbständig und haben ein Auge für Details
Sie lieben den Direktverkauf und haben eine kaufmännische Ader
Ihre Muttersprache ist Deutsch / Schweizerdeutsch und Französisch (Niveau B1/B2). Englischkenntnisse sind von Vorteil.
Référence : Teestuben-Manager in Zurich
Type d'emploi : CDI
Contrat : Plein temps
Région : Berne

Firma: Igeneve RH

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